淺析大型綜合冷庫在中國冷庫行業(yè)的發(fā)展方向 | |
發(fā)布時間:2020-03-24 14:04:57 | 瀏覽次數(shù): | |
近年來,隨著國民生活水平的提高和市場需求的發(fā)展,冷凍冷藏行業(yè)成為關系國計民生的重要領域,其中冷庫的發(fā)展尤其引人注目。 據(jù)食品藥品監(jiān)督局統(tǒng)計,2014年全年,我國各類生鮮品年總產量約7億噸,冷凍食品的年產量在2500萬噸以上,總產值520億元以上;年營業(yè)額在500萬元(含500萬)以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬家(包括加工企業(yè)內的冷庫車間及冷藏庫),就業(yè)人員250萬人,全國冷庫容量達900萬噸左右。2016年,冷凍食品的年產量在3000萬噸以上。冷庫容量需求依然嚴重不足,發(fā)展?jié)摿薮?。而美國現(xiàn)有2200萬噸的冷庫,近33億立方英尺,中國人口是美國的五倍,所以我們不難看出,中國未來的冷庫需求潛力巨大。 冷庫的建造、設計主要分布在各水果、蔬菜主產區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的運輸港口的冷庫需求量也比較大。農業(yè)產業(yè)化發(fā)展,加快了農產品深加工,食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。同時對冷庫噸位,規(guī)模和形式的要求越來越高。隨著科學技術的進步和制冷行業(yè)的發(fā)展,在食品生產加工儲藏中,采用新的冷庫模式。它以全新的建筑理念既標準化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫類建筑的建造模式及運營方式。據(jù)專家預測,未來10年內,我國的冷藏車年均將增長28%以上,冷藏庫年均增長30%以上。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,從冷飲、肉制品、蔬菜水果到鮮花、醫(yī)藥、電子產品,令許多人尚感陌生的“冷鏈運輸”已經(jīng)滲透到社會生活的方方面面。即便如此,和國外相比,差距還是很大的。 綜上所述大型綜合冷庫在我國冷庫行業(yè)的發(fā)展方向是很有前景的,市場的需求也是巨大的。而貌盛制冷作為中國制冷行業(yè)的后起之秀,具有很好的發(fā)展前景。 |
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